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鳳梨釋迦富含鉀、鈣、鎂,有助於腦血管及心血管保健;維生素C提升免疫力、抗氧化;維生素B2讓氣色變好、皮膚水噹噹,而臺灣產的鳳梨釋迦以特別研究的「人工授粉法」栽種,讓鳳梨釋迦每一目、每個子房都充分授粉,果實碩大香甜,是深受海外市場歡迎的臺灣之光。